Ce type chez Tim’s Horton alors que je m’y
étais arrêté pour mon café d’après bouffe. C’est un technicien maison qui vient
vérifier la salubrité des lieux et la qualité des produits. Je ne le vois que
de dos et il tripatouille le fatras de filage complexe de l’intérieur de la
distributrice à crème. Il a ses pipettes pour prendre des échantillons dans le
but de les examiner. Je suis surpris de l’aspect sérieux du processus. Mais je
le suis encore plus lorsque je vois le type se retourner et de me retrouver
face à une copie conforme de Clint Eastwood. Sérieux, on dirait son jumeau
identique. Du coup, la petite scène qui se déroule devant moi prend une toute
nouvelle dimension et je tripe comme un fou à le regarder manipuler ses
échantillons de crèmes et de café. T’en arrives à souhaiter qu’il se fâche
contre un client pour l’entendre sortir une réplique culte.
Voulant défier le technicien de la crème à
café, le jeune client un peu fou approche sa main vers le petit panier dans
lequel reposent les échantillons de crème. Mais au même moment, le technicien
dépose sa pipette et plonge la main à l’intérieur de son veston. Il en ressort
un 44 magnum plus gros qu’un porte-avion dont il pointe le canon entre le deux
yeux du jeune client. Après avoir craché une giclé de tabac à chiquer sur le
plancher, après avoir armé son flingue en actionnant le chien (Crrr !), il
dit : Go ahead punk ! Make my day !
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